【仕様】サイズ：16cm全長：284mm質量：110gマイルドカット2000 抗菌カラー庖丁 ■材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度130℃）　【抗菌カラー庖丁の特長】時代の要求｢衛生管理｣。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※抗菌色違いはこちらピンクブルーイエローグリーン■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています