●「佐渡藻塩」海藻のあらめと海水を炊き上げた茶色い藻塩 天ぷらやお肉お魚を焼くときにふりかけると風味が引き立ちます 珍しい海藻のあらめと海水を炊き上げた「藻塩」セット 昔ながらの製法を踏襲し、日本海の恵を凝縮させた風味豊かな塩です 9世紀から塩造りの記録のある佐渡島。塩釜のある夫婦岩周辺でも窯の跡が発見されています。 佐渡の海水を主原料に地元伝承の製法で製造されています。 こちらの商品はクロネコヤマトのコンパクトでお送りします。