内容量 柏葉　500枚×6袋 使用期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 原材料 柏葉(中国産)、食塩/pH調整剤(クエン酸) 商品説明 柏の葉を生のまま漬けてアクを抜き、真空パックにし、ボイル殺菌をしてあります。軽く水洗いして、そのまま使っていただけます。約17cm×14cmのきれいな緑色の葉っぱです。 残留農薬などの検査を通った中国産の柏葉を現地にて製造、梱包しております。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　茶色の葉と緑の葉の違い ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 茶色の場合：柏葉を蒸してから塩漬けします。 　　　　　　（蒸すと柏葉特有の香りが引き立つそうです。） 　　　　　　その後、ステンレス釜でボイルして仕上げます。 緑色の場合：生のままの柏葉を塩漬けし、銅釜でボイルし、 　　　　　　葉緑素（色）を元に戻し仕上げます。