小麦、卵、乳製品を使用せず作った、ココナッツと豆乳ベースのクリームと、トップにはフランボワーズ、中には苺をサンドした贅沢なプラントベースのショートケーキ。 動物由来の食材を使用しないプラントベースやヴィーガン主体の方、卵や乳製品アレルギーのような8大アレルゲンを取れない方にもぴったりです。 ※日本においての8大アレルギー(小麦・卵・乳成分・そば・ピーナッツ(落花生)・えび・かに・くるみ)を指します 豆乳やココナッツミルクをベースにした動物性食品不使用のクリームと、小麦粉を使わず白たかきびや、米粉、アーモンドなどを使用したスポンジのヴィーガンショートケーキです。 中の層にはスライスした苺と特製のフランボワーズジャムを贅沢に使用しています。 専用の配送ケーキBOXにお入れし、冷凍便にてお届けいたします。 ※配送イメージ画像はあくまでもイメージとなり、販売商品のケーキとは異なります。 ■動物性食品不使用 ■アレルギー8品目不使用 ■小麦不使用 ■精製糖不使用 BEYOND SWEETSの全ての商品は、小麦・精製糖不使用でカラダに優しい材料を厳選し、健康を想う方・お子様にもやさしいスイーツです。 ※本品製造所では、小麦を除く乳、卵などの他アレルゲン物質（28品目）を含む製品を生産しています。同じ厨房内での製造にはなりますが、都度器具洗浄は徹底しており、小麦の持ち込みは一切ございません。