■表面に付着した大腸菌・黄色ブドウ球菌・院内感染MRSAなどに優れた抗菌作用を発揮します。■抗菌ステンレスシリーズは、その素材自体に抗菌性を持っています。■銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。■食材の保管に最適なサイズを揃えています。【用途】・研究施設、食品加工工場、厨房、医療・介護老人福祉施設等の衛生面の重視及び容器、食器、道具自身が原因の食中毒などの防止。【仕様】・サイズ（呼称）： 11インチ・外形寸法（mm）幅： 286・外形寸法（mm）奥行： 205・外形寸法（mm）高さ： 19.0・有効内寸（mm）幅： 260・有効内寸（mm）奥行： 181・有効内寸（mm）高さ： 18.5・ISO15161・22000やHACCPを必要な企業様にお奨めしたい製品です。