※コーヒーの生豆です。このままでは飲むことができません。焙煎してご利用下さい。 イルガチェッフェは仕入れ状況により、G1（グレード1）やG2になったり、コチャレとなったりすることもあります。 そのときに仕入ができるもので、価格に見合ったものを仕入れております。ときには、G1よりもG2の方が香りがよく美味しいときもあります。 ご指定はできませんのでご了承ください。 ※G1、G2について。 エチオピアコーヒーのグレードは、G1〜G8まで分類されており、欠点豆がもっとも少ないものがG1となります。味の良し悪しとは全く関係ありません。※生豆は保存が効きますので、当店からお送りするアルミ袋に入れたまま冷暗所に保存していただければ1年以上良い状態でお使いいただけます。