【プロ仕様】 機能美あふれるオールステンレス製で、清潔、強固。 取っ手など部品の焦げ付きの心配がありません。 【6つの安全装置】 フロート式安全装置、特別安全装置、圧力調整装置（おもり・ノズル）、スリット式安全装置、バルブ式安全装置 【大口径で大容量】 業務用大容量なので、食材の下ごしらえからラーメンスープまで対応出来ます。 【IH(電磁調理器)調理器対応】 ガスレンジは勿論、IH(電磁調理器)調理器でご使用いただけます。 200VIH、100VIH対応 【底が三層構造】 熱伝導の良いアルミを丈夫なステンレスで挟み込んだ底三層仕様で、お鍋の底がこげつきにくい。 サイズ 作動圧力： 98kPa 商品サイズ（外寸）：W425×D310×H322mm 本体サイズ（内寸）：直径280×深さ242mm 商品重量：5.9kg 水の容量（最高水位線）：約10.0L 水の容量（豆類線）：約5.0L 白米最大炊量：約18合 大豆最大煮量：約1200g 付属品：取扱説明書兼クッキングガイド・掃除ピン・調理上の注意ポスター 素材 ステンレス・アルミ・シリコンゴム ブランド　ワンダーシェフ 生産地　マレーシア送料無料北海道・沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。