【組合せ新せいろ楽々】は、食材の大きさに合わせて蒸篭内部の深さを調節できる組合せ式蒸篭です。段数を組み替えることで、食材のサイズや量に応じた使用が可能です。比較的大きな食材もカットせずに使用できます。竹材を使用した蒸篭で、用途に応じて組合せて使用できる構造となっています。 【天然竹製接着のりなど使用していない】CORKAS弊店の蒸篭は手作り竹の釘で作れるなので、接着のりなど使用していない、天然竹製ならではの風格あり、自然の風合。ほかの商品接着のりを使うと外観がきれいですが、体の健康に影響があります。 【ペーパー(蒸篭専用用紙)】内底に食材の汁が直接付くのを防ぐ、直置きによる汚れを防ぐ、注)汚れを完全に防ぐものではありません。 【蒸してヘルシー】蒸す健康料理、蒸すという調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が残ります。ノンオイル調理のためカロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落としてヘルシーに仕上がります。 【抗菌性(天然由来)を持つ竹編みの蓋】上蓋は竹の表皮をそのまま使用することで青竹の持つ穏やかな抗菌作用が期待できます。また、天然竹製ならではの風格があり、丈夫さと光沢も兼ね備えています。