1200W・3リング加熱管・タイマー付き:ステンレス製加熱管で油を効率よく温め、設定時間になると音で知らせて加熱を停止します。空焚きは禁止のため、通電前に必ず油を入れ、加熱管全体が油に浸かっていることを確認してください 60~200°C温度調節・自動保温:温度プローブで油温を検知し、サーモスタットが設定温度に合わせて加熱を制御します。表示ランプで運転状態を確認でき、唐揚げ、ポテト、天ぷらなど食材に合わせた油温管理を行えます 油槽容量5.5L・最大油量4L:深型ステンレス油槽で、食材をまとめて揚げやすい卓上設計です。使用時はMAXラインを超えないよう油量を調整してください。加熱管保護プレートが油カスの直接接触を抑え、加熱部を保護します 付属品5点で揚げ作業をサポート:フライバスケット、ステンレス製フタ、SUS304製トング、機械式温度計、網じゃくしが各1点付属。油切り、食材の取り出し、実際の油温確認、揚げカスの回収や後片付けに使用できます AC100V対応・お手入れしやすい構造:日本仕様プラグで変換アダプターなしで使用できます。本体はSUS201製で、バスケットの取っ手は取り外し可能。