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※離島、沖縄県へのお届けは 別途1300円の送料がかかります。 特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +4.0〜+5.0 酸度 1.2〜1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 山田錦 精米歩合 55% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 酒造好適米「山田錦」のみを使用し、55%精米。 搾りたてのフレッシュな風味をより生かす事と、吟醸香を大切にする為、一度火入れビン貯蔵になっています。 華やかな香りと豊かな味わいを引き出した純米吟醸です。