目利きのプロが厳選した国内水揚げのいわしを使用しています。洋⾵メニューにピッタリの下味をつけてありますので、⾯倒な下ごしらえ不要で料理の素材やトッピング具材などに簡単にご利?いただけます。もちろんそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。辛味とにんにくの風味を効かせた油漬けタイプです。