商品名チム用牛カルビ(ボーンイン・ショートリブ)食品類型牛肉類主原料カルビ製造会社名(株)世亜企画 埼玉県戸田市笹目8-10-10内容量約1kg原産国名アメリカ産賞味期限別途記載保存方法冷凍（-18℃以下）保存してください。用途カルビスープなど韓国市場 チム用牛カルビ 約1kgカルビは、あばら骨についたお肉で 腹の下側をカルビ、又はトモバラと言います。カルビとして手供されます。脂のうまさとコクを、しっかりご堪能いただけます。 また、モモの付け根側は笹肉と言い、上肉の焼肉用になります。煮込み用、4cmカット、アメリカ産