島の車海老トップページへ新鮮な海の幸をオホーツクから全国の食卓へ をモットーに、北海道屈指の拠点 道東から高品質な商品を産地直送でお届けいたします。 水揚げ後に職人さんの手作業で殻から貝柱をはずす際、型崩れしてしまう場合や片寄って冷凍されてしまう場合があります。こういった不揃いで割れや欠けの混じるホタテ貝柱をご家庭用、訳あり品としてお安くご提供いたします。 もちろん製造過程は通常の商品と一緒で、急速冷凍にて鮮度・甘み・食感の全てを封じ込めていますので、トロっとしたまろやかな甘みと口どけが人気の新鮮な貝柱です。 自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 フレーク状になっていますのでお刺身やバター焼きを始め、かき揚げやお好み焼き、カレー等にもお手軽にご活用頂けます。 ［お願い］近年ホタテが大不漁に見舞われておりまして、大きなサイズの数が少ない状況でございます。 そのため今後も出荷時にサイズの指定が難しく、小さいサイズになる場合も十分にございます。ご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒ご理解の程、ご利用頂けましたら幸いでございます。よろしくお願い致します。 ■名称:お刺身 ほたてフレーク（帆立貝柱/ホタテ貝柱） ■内容量: 1kg ■賞味期限: パッケージに記載 ■保存方法: 要冷凍(-18℃以下) ※ご家庭用冷凍庫で保存する場合は、お早めにお召し上がりください。 ■配送方法: 冷凍便（ヤマト運輸または佐川急便） ※画像はイメージです。パッケージ等が実際とは異なる場合がございます。 ※出荷元が同じ商品で同温度帯の場合は同送も可能です。 厳海極北 網走海産センター直売