ドメーヌ・レヌッチは1850年より代々家族で引き継がれ、1960年までは地域の修道院や教会のミサ用のワインを提供していました。現当主のベルナール・レヌッチは1991年にドメーヌを引き継ぎ、近代的設備の導入や、栽培面積を広げるなどドメーヌの発展に尽力しています。 ドメーヌは、コルシカ島の北西バラーニュ地方の海と山に挟まれた海抜400mに位置する小さな村フェリストにあり、まわりはブドウ畑やオリーブ畑、常緑の低木に囲まれています。 「コルシカの果樹園」とも言われるこの地方は、島の中でも降水量が少なく地域全体が乾燥して暖かい、風通しのよい大陸性気候が特徴で、海抜200～400mに所有するブドウ畑も、強い日差しと風で畑の土はいつも乾いており、この気候条件が病気や害虫の発生を抑えるのに重要な役割を果たしています。 伝統的な品種を使い、可能な限り自然な造りでテロワールを反映するコルシカのワインを、ベルナールは「地中海の太陽に浸かったようなワイン」と表現しています。 ITEM INFORMATION 柑橘の豊かな香り 適度な厚みと爽やかさを持つ バランスに優れたエレガントな白 Domaine Renucci Corse Calvi Cuvee VIGNOLA Blanc ドメーヌ レヌッチ コルス カルヴィ キュヴェ ヴィニョラ ブラン ドメーヌ・レヌッチ・コルス・カルヴィ・キュヴェ・ヴィニョラ・ブランは、地中海の太陽に浸かったような風味豊かな白ワイン。 標高200m、南向きの畑から有機栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して造られ、低温にて果皮浸漬させた後、野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵されます。 名前のVignola（ヴィニョラ）は区画名に由来します。 Tasting Note 柑橘系や青リンゴの豊かな香りに溢れ、適度な厚みと爽やかさを合わせ持ったバランスの良いエレガントなワインに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・レヌッチ 生産地フランス/コルス/AOCコルス・カルヴィ 生産年2024年 品　種ヴェルメンティーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌表土は花崗岩の風化による砂質、深層部は粘土砂質土壌 醸　造野生酵母を用いてステンレスタンクで発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理魚介のアヒージョ、ウニのパスタ