ドメーヌ・ルフレーヴは、500年続くワイン造りの歴史を持つ、ピュリニー・モンラッシェの名門。 20世紀初頭にジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続してドメーヌを設立し、現在はひ孫にあたるブリス・ド・ラ・モランディエールがドメーヌの発展を牽引しています。 ピュリニー・モンラッシェに約25haものブドウ畑を所有し、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めています 。 畑はビオディナミ農法で管理され、天体の運行に従って農作業を行っています。 農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図っています。 1989年からはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが醸造長をつとめ、ワインの品質はさらなる高みへ向上。 2008年、その技術は若手のエリック・レミーへ受け継がれました。 ルフレーヴのワインは、テロワールがありのまま表現され、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイル。 100年も前から優良生産者として認められ、ワイン評価雑誌『デキャンター（2006年7月号）』にて「白ワインの世界10大生産者」第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨するドメーヌとして世界中のワイン愛好家を虜にしています。 ITEM INFORMATION 凝縮した果実味と樽熟成による 複雑さが見事に調和した 香り豊かでエレガントなグラン・クリュ DOMAINE LEFLAIVE Bienvenues Batard Montrachet GRAND CRU ドメーヌ ルフレーヴ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、世界最高峰の白ワインの造り手として知られるドメーヌ・ルフレーヴが手掛ける特級畑のワイン。 生産者が少なく年間生産量がわずかな稀少畑として知られるビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ。ルフレーヴはここにも最大の1.15haの畑を所有しています。 畑では農薬や化学肥料を一切使わず、自然界に存在するもののみで土壌の活性化を図るビオディナミ農法を採用。 樹齢60年を超える古木ブドウの旨味に溢れるしなやかなスタイルを存分にご堪能ください。 Tasting Note 長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしています。 口当たりは力強く濃密ですが驚くほどに滑らか。凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントなワインに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ルフレーヴ 生産地フランス/ブルゴーニュ /コート・ド・ボーヌ 生産年2022年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰岩土壌 醸　造オーク樽（新樽25%）を使用して発酵、オーク樽で12ヶ月熟成後、タンクで6ヶ月熟成 提供温度8-12℃