タイ産チェリバレー種の鴨肉を使いやすい一口サイズにカットしました。 胸肉ともも肉をバランスよくミックスしているためコクと旨みの両方を楽しめます。 カット済みなので解凍するだけですぐ調理可能。 ・鴨鍋 ・鴨南蛮そば ・焼肉 ・唐揚げ ・おつまみ など、幅広い料理にお使いいただけます。 ※業務用の簡易パッケージとなります。 ◆商品情報◆ 〇名称：冷凍鴨肉 〇原材料：鴨肉（もも肉・胸肉） 〇原産地：タイ 〇賞味期間：2027年9月30日以降 〇保存方法：-18℃以下で保存（冷凍） ※こちらの商品は冷凍便でのお届けとなります。