焼き菓子ながらじゅわっとしっとりな新食感スイーツ。 北海道根室・釧路地区産の濃厚マスカルポーネと上品なほろ苦さのコーヒーシロップが溶け合う大人な味わい。 2017年度より9年連続、2025年度モンドセレクションで金賞を受賞いたしました。 さらに、ITIという国際味覚審査基準で、1つ星を受賞、楽天ランキング1位も獲得し、トリプル受賞を達成しました。（2025年8月時点）