プロ用の定番　アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON寸胴鍋 30cm 業務用鍋 サイズ： 内径300mm×高さ300mm　 板厚： 3.2mm 容量： 約21.0L 材質： AS3905硬質アルミ ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ！ 耐摩耗性が2倍にアップ！ 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。プロ用の定番　アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。