バレンシアの土着品種メルセゲラ 白桃や完熟メロンのような、ジューシーで肉厚な果実のアロマが贅沢に広がります。そこに、もぎたてのグレープフルーツのシトラス香、さらにはバレンシアの海風を思わせるわずかなミネラル感や、タイムのような地中海ハーブのニュアンスが重なり、爽やかでありながら非常に奥深い芳香を放ちます。口当たりは驚くほど滑らかでクリーミー。シュール・リーによって引き出されたブドウの凝縮した旨味が、舌の上に心地よく広がります。中盤からはメルセゲラ100%ならではの清々しく美しい酸味が全体のボリュームをシャープに引き締め、フィニッシュにはグレープフルーツの皮をかじったような、清涼感のある上品な苦味が残ります。このほろ苦さがアクセントとなり、味わいに見事な立体感と長い余韻を与えています。 害獣とされるうさぎにも慈悲の心を！ 「マドリゲラ」は「巣穴」を意味し、ラベルは畑の地下に巣穴を掘り、ブドウを味見していくウサギがモチーフとなっています。うさぎはブドウ畑にとっては害獣とされ、苗や果実をかじっていく為、厄介な存在とされています。そんなうさぎは健康な畑や美味しいブドウを見分けることができるので、ウサギがいる畑は健全な畑である指標の一つにもなります。そんな害獣とされるうさぎにでも敬意を払う彼らの心意気が、表現されたラベルになっているのではないでしょうか。 バレンシア最南端から届く、デザインと伝統の融合 彼らのラベルは、インパクトが強く目をひくデザインで有名です。その為、中身も奇を衒ったものかと思いきや、ワインは親しみやすく果実感に溢れとても日本人にも馴染みやすい味わいとなっています。 風土に合わせた健全で良質なブドウ栽培と、過剰な人的介入要素を排除した自然な醸造をしているということが一口飲んでわかって頂けると思います。 バレンシアの中でも最南端に位置する、ラ・フォント・デ・フィグエラ。ボデーガス・アントニオ・アラーエスはブドウ畑やオレンジ畑そして緑豊かな山が見渡せる場所に位置しています。 彼らのワイン造りの始まりは1916年、周囲のいくつかの農家が自分たちの育てたブドウを使ったワインを造り出すためにワイナリーを設立し、その後1950年に元オーナーの祖父であるドン・アントニオがそのワイナリーを引き継いだことから始まったワイナリーです。バレンシアの土着品種メルセゲラが魅せる、ジューシーな果実味とシュール・リーの深い旨味。