表面に無数の凹凸を施した特殊加工金属です。食材と鍋の間に油が回ることでこげつきにくくなります。鍋外面にも凹凸があり、熱を受ける面積が増え熱効率もアップ。特殊加工でハンドル取り付けビスが内面に飛び出さない特殊加工により洗うのも簡単です。卵2個での玉子焼き作りにぴったり！■燕三条とは新潟県・燕三条は、金属加工の伝統と革新が息づくものづくりの町。江戸時代から受け継がれる職人技と最新技術が融合し、キッチンに映える美しさと、毎日の使用に耐える機能性を兼ね備えた高品質な製品を生み出しています。他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。メーカーもしくは代理店:下村企販　株式会社素材(詳細):本体：鉄（底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装） 取手：天然木（ブナ材）、取付金具：アルミダイカスト フック：18−0ステンレス産地(詳細):日本サイズ(詳細):約35×12.5×6.5cm 底内寸：15×11.5×深さ3.3cm 容量：650ml、重量：約560g広告文責 有限会社パルス　048-551-7965