■「クラシコ」はイタリアで一番販売されているエキストラバージンオリーブオイルブランドです。 オリーブ特有の搾りたての風味が特徴で、味と香りのバランスも良く、どんな料理にもおいしくお使いいただけます。 業務用3L入りエキストラバージンオリーブオイルです。 【ミディアムフレーバー】 ■100年以上の歴史を持つ、オリーブオイルの老舗メーカー。 「モニーニ」はイタリアのほぼ中央に位置する自然豊かなウンブリア州スポレートで、1920年に創業しました。 三世代に渡りオリーブオイルの製造を続け、100年以上経った今でも家庭経営にこだわり、オーナー自身が毎日オリーブオイルをテイスティングし状態を確認しています。 ※開封後はしっかりとふたをして冷暗所で立てて保存してください。 ※低温で白濁することがありますが、温めれば元に戻ります。 ※油を加熱し過ぎると発火します。 ※調理中その場を離れる場合は必ず火を消してください。 ※加熱した油に火を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛びはね危険ですので、注意してください。 賞味期限 3ヶ月以上残ったものをお届けします