早朝に出漁し、近海で捕れた魚をその日の夕方に水揚げする「一日漁」の鮮魚。鮮度と品質の良さは抜群、お刺身にしても極上の魚をあえて一夜干しにしました。保存料・着色料を使用せず、塩のみの無添加・減塩仕立てで仕上げています。魚の種類によって天日塩と並塩の2種類の塩を使い分けています。■のどぐろ「白身のトロ」とも呼ばれるのどぐろ。脂質に富むプランクトンを餌に育つ島根県沖ののどぐろは、他漁場のものより脂がのっているのが特徴です。【岡富商店】昭和25年創業の岡富商店。地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚を使い、干物や珍味をはじめとする高品質な製品を造り続けています。商品名岡富商店 「一日漁」のどぐろ一夜干410g 内容量のどぐろ5〜6枚(計410g) 原材料アカムツ、天日塩 原産地島根県産 加工地島根県 保存方法冷凍 備考■この商品は北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。該当のご注文はキャンセル処理を行います。■熨斗はシール熨斗になります。名入れ対応はできません。選択がない場合、熨斗なしで発送します。注文後出荷作業に入りますので、お申込後の変更はお受けできません。