うなぎいもペーストをたっぷり使用した濃厚系スイートポテト。 蜜たっぷりの焼き芋を丁寧に裏ごしし、バター、生クリームなどを加えてじっくり焼き上げた、“極”ポテト。 2017年には、静岡県産の農林水産物の魅力を活かした加工品に贈られる【ふじのくに新商品セレクション】にて 金賞を受賞しております。 原材料は、さつまいも（静岡県産）、バター、生クリーム、卵、砂糖だけで濃厚な芋の味を味わえるレシピで作りました。 浜松お土産にも大変喜ばれているロングセラー商品です。 オリジナルメッセージカードが付き、ギフト仕様で贈答にも喜ばれています。