商品情報 商品の説明 商品の説明【シャルドネ】指折りのシャルドネとピノノワールの産地カーネロス肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。オバマ元大統領主催TPPランチ採用バニラ香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワインブレッド＆バター シャルドネ 2021【リザーブシャルドネ】 ハニーデュー、グアバ、グレープフルーツのジューシーなアロマがクリーミーな舌触りとともに、グラスから溢れ出します。トロピカルフルーツやアプリコットの豊かな風味が爽やかな酸味と上手に調和し、樽熟成によるトースティーな黒糖のニュアンスでバランスをとっています。【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。ご注意（免責）＞必ずお読みください20歳以上の方のみご購入頂けます 主な仕様 ★オバマ元大統領主催TPPランチ採用 ★バニラ香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン ★全く無名のワインが米大統領主催会でオンリストされたシンデレラワイン ★ソノマ・カウンティー、カーネロス AVA とモントレー・カウンティー、アロヨセコ AVA の畑から収穫 ★ディジョンクローン。自然酵母。全てマロラクティック発酵され後に、ソノマのものは、アメリカンオーク一年樽で 4 ヶ月間、モントレーのものはフレンチオーク新樽で 8 ヶ月間熟成 ★マリアージュ：フレンチ系ホワイトソース、燻製カマンベールチーズ！美味しいですよ！！【ワイン栓のおまけ付き！】ブレッドアンドバターシャルドネ2本、リザーブシャルドネ2本【白ワイン4本セット】 ワイナリーについて Bread&Butter “DON‘T OVERTHINK IT”を掲げる、世界中に衝撃を与えたシンデレラワイン！ ＜設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに！＞ カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。 設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パートナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。 ＜2つの意味を持つ“ブレッド＆バター”＞ 1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。 2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。 ＜コンセプトは、「DON'T OVERTHINK IT.」 ＞ ブレッド＆バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。