商品情報 商品の説明 デコイの、ピノノワール、ジンファンデル、メルロー、シャルドネの赤白4本セットです。■ デコイ ピノノワールソノマの有名畑サンジャコモ主体が約5割、メンドシーノ、モントレー、サンタバーバラの秀逸な畑をブレンド。冷涼地の魅力をより深く追求。仏産樽10ヶ月熟成(新樽率30％) 。ブラック・チェリー、黒スグリ、ストロベリーが層をなし森林の香りとスパイスが香り高い。ブルゴーニュを思わせる秀逸な酸がフレッシュ。口当たりはソフトでシルキー、長い余韻が楽しめる。■ デコイ ジンファンデルジンファンデルの聖地と言われ古樹が多く残るドライ・クリーク・ヴァレー、メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーの古樹、モントレー、パソ・ロブレスの葡萄を使用。 仏産樽熟成12ヶ月(新樽30%) 。ジューシーなブラックベリーとダーク・プラムに新鮮なブルーベリー、モカ、ダークチョコレートのアロマ。ベルベットのような贅沢で洗練されたタンニンが、熟したベリーの甘やかさとスパイシーな味わい。■ デコイ メルロー自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー＆アレキサンダー・ヴァレーを中心にソノマ各地の厳選された畑と、モントレー、パソ・ロブレス、メンドシーノの葡萄を使用。仏産樽12ヶ月熟成(新樽35%) 。ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられる。瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たり。 主な仕様 【ピノ・ノワール】ブラック・チェリー、黒スグリ、ストロベリーが層をなし森林の香りとスパイスが香り高い。ブルゴーニュを思わせる秀逸な酸がフレッシュ。口当たりはソフトでシルキー、長い余韻が楽しめる 【メルロー】ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香 瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たり 【ジンファンデル】ジューシーなブラックベリーとダーク・プラムに新鮮なブルーベリー、モカ、ダークチョコレートのアロマ ベルベットのような贅沢で洗練されたタンニンが、熟したベリーの甘やかさとスパイシーな味わい 【シャルドネ】オレンジの花、蜂蜜とクリーム・ブリュレのリッチなアロマ。 瑞々しいトロピカルフレーバーにクリーミーな口当たりがなめらかに口中に広がり、サッパリとした酸とふんだんな果実味を感じる【赤白ワイン4本セット】デコイ ピノ・ノワール、メルロー、ジンファンデル、シャルドネ ワイナリーについて DECOY 価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたダックホーンのセカンドワイン ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。2020年、2018VTGより上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。