商品情報 商品の説明 商品の説明ナパ・ハイランズのカベルネソーヴィニヨン、シャルドネ　2本セットです。 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。 ■ ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ナパ・ヴァレー、ヨントヴィル、オークヴィル、ラザフォードの畑から。 特にヨントヴィルの有名ワイナリーに隣接する評価の高い栽培農家の葡萄を使用。仏産と米産の樽を組み合わせて20ヶ月熟成。 フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。 牛のバラ肉の煮込み、炭火焼きの肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。 滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し、格上の味わいに仕上がっている。 ■ ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパ・ヴァレー サン・パブロ湾からの霧と冷風の影響を受けて涼しいカーネロスとオーク・ノールの葡萄をブレンド。仏産新樽にて醗酵（6ヶ月間バトナージュしながら熟成）、翌年初夏頃にマロラクティック醗酵終了後、数年使いの仏産樽で更に6ヶ月熟成。（樽熟成12ヶ月） 梨や青りんごの爽快な香りにトロピカルフルーツとハニーのニュアンスが混じる。クリーミーな口当たり、十分なリッチさがあるが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が広がる。ご注意（免責）＞必ずお読みください20歳以上の方のみ購入できます。 主な仕様 【原産国・地域】カリフォルニア、ナパヴァレー 【品種】カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ 【カベルネソーヴィニヨン】香り・味わい：フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこ、香ばしい樽のニュアンス、十分に熟したフルーツ、モカの風味、ハーブ 【シャルドネ】香り・味わい： 梨や青りんご、トロピカルフルーツ、ハニーのニュアンス、クリーミーな口当たり、綺麗な酸、白桃、ネクタリン、ライチ【赤白ワイン2本セット】ナパ・ハイランズカベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ ワイナリーについて Napa Highlands ナパ・ヴァレーさを追求ナパの最高評価の栽培家の葡萄を調達して造る 「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーらしさを生み出すべく、それぞれの品種に最適なエリアから厳選した葡萄を調達してブレンドする。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパのワインを表現する。 シャルドネはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのシャルドネらしさを生み出すべく、ナパ・ヴァレーの中でも涼しい地区の葡萄を使って造ります。 ヴィンテージにより最適な畑を選択し、別々に醸造・ブレンドしています。 メルロはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのメルロらしさを生み出すべく、ナパ・ヴァレー各地に広がる評価の高いAVAから秀逸なメルロを選抜。 カリストガ、セント・ヘレナ、ラザフォード、ヨントヴィルなどの葡萄がヴィンテージによりブレンドされています。 カベルネ・ソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、ヴィンテージ毎の最適なAVAを厳選、最良の畑をセレクトして、時にはボルドー品種を絶妙にブレンドして仕上げます。北のカリストガから南のヨントヴィルまで、あるいは隠れた銘醸地チャイルズ・ヴァレーやポープ・ヴァレーなど価格に見合ったナパ・ヴァレーらしさをセレクトします。