商品情報 商品の説明 主な仕様 生産国・地域：アメリカ合衆国・カリフォルニア ワイナリー：ADULATION （アデュレーション） 品種：ピノ・ノワール100% 醸造：ステンレスタンクにて発酵。旧アメリカンオークバリックにて8ヶ月熟成。アデュレーション・ピノ・ノワールADULATION PINOT NOIR 商品詳細 ブドウ栽培 カリフォルニア 醸造 ステンレスタンクにて発酵。旧アメリカンオークバリックにて8ヶ月熟成 アルコール度数 14.5% 生産国 アメリカ/カリフォルニア 品種 ピノ・ノワール100% テイスティングノート 紫がかったルビー色の外観。ブラックベリーやラズベリーなど芳醇なベリー系果実の香りに土やスパイスなどの繊細な香り。綺麗な酸が口中に広がり、シルキーなタンニンとともに長く余韻に残ります。 ワイナリーについて ADULATION ナパの技術と柔軟な発想が生む幅広いスタイルのカリフォルニアワイン アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで2人のイタリア人ステファノとヴァレンティーナが経営するワイナリーです。本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、「Flexibility and Adaptation（柔軟性と適応性）」というポリシーのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。 おすすめのペアリング サーモングリル 脂ののったサーモンに、優しい酸味が軽やかさをプラス ハンバーグ 肉の旨みに寄り添いながら、重くなりすぎずバランスよく楽しめる