商品情報 商品の説明 ・ワインメーカー：レネ・アリー ・栽培・醸造：90%樽発酵、10%ステンレス・タンク発酵。仏産樽熟成9か月（新樽40%、1年使いの樽30%、数年使いの樽30%） ・キャップ：スクリュー・キャップ ・アルコール度数：14.1% ・ワイナリー：ダックホーン・ヴィンヤーズ 主な仕様 ・ワインメーカー：レネ・アリー ・栽培・醸造：90%樽発酵、10%ステンレス・タンク発酵。仏産樽熟成9か月（新樽40%、1年使いの樽30%、数年使いの樽30%） ・キャップ：スクリュー・キャップ ・アルコール度数：14.1% ・ワイナリー：ダックホーン・ヴィンヤーズダックホーンヴィンヤーズ シャルドネ 2024★50周年ラベル★ (DUCKHORN VINEYARDS) 商品詳細 ブドウ栽培 ネナパ・ヴァレーの最も冷涼な地域の葡萄を使用。 醸造 90%樽発酵、10%ステンレス・タンク発酵。仏産樽熟成9か月（新樽40%、1年使いの樽30%、数年使いの樽30%） アルコール度数 14.1% 生産国 アメリカ/カリフォルニア 品種 シャルドネ100% テイスティングノート キャラメリゼしたパイナップル、白桃などのストーンフルーツ、熟した洋梨の魅力的なアロマが広がり、マンゴーのブリュレを思わせる香りがほのかに漂う。リッチさと明るさのある味わいで、軽やかな酸が上品さをもたらし、キーライムパイの風味を添える。豊かな果実味に、繊細なフローラルと洗練されたミネラル感が加わり、奥行きと優雅さが生まれ、記念すべきヴィンテージにふさわしい、長く上品な余韻へと続く。 ワイナリーについて DUCKHORN VINEYARDS ナパのメルロと言えばダックホーンナパ・メルロを世に知らしめたオーソリティ ダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルロを主体にしたワインで大成功を収めた。メルロは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けている。ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造りだす。2017年度ワイン・スペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ・スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めた。現在ダックホーン・ポートフォリオとして11のブランドを持つにいたる。ダックホーンの進化はまだまだ止まらない。 おすすめのペアリング 白身魚のムニエル 豊かなコクが、バターの風味と美しく調和する。 チキンのクリーム煮 まろやかな味わいが、クリーミーな料理とよく合う。