調理方法→解凍後加熱調理してお召し上がりください。チリのアンデス高原で育った豚のヒレ肉1本パックです。 チリのアンデス高原で育てられた豚肉は、上はアタカマ砂漠、下は南極、右はアンデス山脈、左は太平洋と陸の孤島であるが故に、伝染病感染のリスクが低く、抗生剤の投与も少なくてすむ環境で食の安全性が保たれ、評価が高い逸品です。日本の最大手食肉メーカーの指導で生産管理も高水準で、臭みのない、美味しい味となっております。 お好みの厚さにカットしてとんかつや一口カツ、カツサンドにどうぞ！ 肉厚な豚肩ロースは⇒ こちら！