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美金/台幣：32.98(影片)傳遞土耳其咖啡屋文化! 在「土星咖啡」 喝杯壺萃爐煮咖啡 感知歷史文化底蘊
【樂淘 記者/謝政蒼 攝影/陳克明】 2019-02-20 17:06:51
走在台北街頭，咖啡館之多，令人眼花撩亂。口味清新的手沖咖啡，是現在咖啡館王道，店內沒有賣手沖，似乎有種不能稱上是咖啡館的感覺。隱身於巷弄裡的Saturn Landing Turkish Coffee(土星咖啡)，沒有義式也沒有手沖咖啡，這兒賣的是你我有些熟悉又陌生的「土耳其咖啡」，熟悉的是，雖然沒喝過但應該也聽過咖啡占卜；陌生的是，時下並不流行這種「壺萃」爐煮咖啡，不曉得滋味如何？此外，你不用硬為它冠上「風格咖啡館」這個詞，因為這個名字「咖啡屋」更適合它。
土耳其咖啡、壺萃、咖啡占卜、咖啡屋…….這些關鍵字的背後，都在訴說土星咖啡的與眾不同，這裡不僅賣咖啡，更賣17世紀以前的中東咖啡文化，賣一杯讓你認識全世界飲食文化歷史大門的好味道。
