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美金/台幣：32.98秋天的味道! Cafe&Meal MUJI 秋季料理好多綠色蔬菜 覆盆子紅寶石巧克力塔首度推出
【樂淘 記者/席德】 2019-09-26 17:56:17
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(香菇菠菜松子玉子燒，烤蛋中加入菠菜、松子、青堤子葡萄乾與蒜味烤菇烘烤後切塊，佐蒜香美乃滋享用。)(統一時代店、美麗華店販售)
在甜點新品的構思上，Café&Meal MUJI首度販售「 紅寶石巧克力」甜品：覆盆子紅寶石巧克力塔。有別於一般市售巧克力以黑、白及牛奶巧克力的色澤為主，「 紅寶石巧克力」無添加色素即呈現誘人的粉紅色，具天然莓果的酸甜口感與香氣。Café&Meal MUJI使用「 紅寶石巧克力」為基底，再加入覆盆子酒增添風味，是喜歡甜食與嘗鮮的消費者不可錯過的甜點新品。
(覆盆子紅寶石巧克力塔，使用紅寶石巧克力製作成甘納許，再加入覆盆子酒增添風味。巧克力本身帶有莓果的香氣，搭配酸甜的覆盆子果凍。)
(抹茶柚子大理石蛋糕，使用日本高知柚子汁及靜岡抹茶粉製成雙色蛋糕。)
(披薩千層酥，千層酥皮中夾入蕃茄羅勒乳酪內餡，撒上亞麻籽增添風味。)(A11店獨家販售)
飲料新品除了有來自台灣在地入口回甘、茶韻清香的阿里山高山紅茶及高山青茶外，Café A11獨家推出期間限定的手沖咖啡三重奏，以人氣的手沖濃縮咖啡歐蕾中加入特製甜酒、咖啡凍，淋上香醇的咖啡酒鮮奶油，令喜歡咖啡的顧客可一次享受三種不同的咖啡滋味。
(高山青茶，產自台灣南投松柏嶺地區的四季春，具有高山烏龍的特殊清香，口感濃醇、尾韻回甘且帶有花香。)
(阿里山高山紅茶，產區來自於平均1,200公尺以上之中高海拔低溫山坡地，以小葉種茶葉進行全發酵製成，茶香醇厚甘甜。)
