關鍵字 「日本酒」的相關文章
菜な(nana) 台北45樓高空上的蕎麥麵饗宴
來自東京澀谷,「菜な(nana)」進駐微風信義45樓,提供近20種不同吃法的蕎麥料理,搭配獨家進口的各式清酒,以及可坐擁台北101美景,讓味蕾與視覺都滿載著幸福。
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2018-09-17 11:10:31
(影片)「獺祭島耕作」 超搶手的NG日本酒
位於山口縣岩國市的獺祭製造商「旭酒造」受到之前豪雨侵襲,發酵酒槽裡的酒因未達標準,原欲丟棄,但出生於山口縣的《島耕作》系列漫畫作者弘兼憲史基於愛鄉情懷,加上酒也還是好喝,主動提供以「島耕作」之名推出!
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2018-09-18 12:58:25
一款適合戶外品飲的清酒! 「久保田 雪峰」 朝日酒造攜手Snowpeak之作
雖說,想什麼時候來上一杯清酒,完全是看心境與所處的情境,但這一款由朝日酒造旗下久保田,與喜歡戶外活動露營人士的愛牌Snowpeak合作的酒款「久保田 雪峰」(純米大吟釀),是以「在戶外享受日本酒」為發想釀製而成,要讓人在享受四季美景之餘,可以與同好一起享用的香醇美酒。
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2018-10-24 16:21:18
四季皆美! 日本最美村落「伊根」 生活日常就是令旅人眷戀的風景
說到伊根,最廣為人知的特色就是舟屋了。如同其名,舟屋一樓為停放漁船、放置漁具的地方,與海相鄰,二樓則為起居室或倉庫。伊根大約於鎌倉時代後期形成聚居地,而舟屋群的樣貌則在江戶時代成形,以前只用來放漁船及道具,直到約80年前的道路拓寬工程完成後,才變成現在的樣子。目前伊根的舟屋約有兩百三十間,是第一處被日本指定為國家「重要傳統建造物群保存地」的漁村,也是「日本最美村落(日本で最も美しい村)」成員
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2019-04-05 16:06:30
(影片)勸君一杯「美式咖啡加酒精」!全台第一家專業日本酒專門店「SAKA.YA」 上百款清酒好壯觀
台灣第一家日本酒/酒器專賣店,就在SAKA.YA了。一般販售清酒的門市,多是以自家代理的酒款為主,但SAKA.YA打破隔籬,不分你我,只要是歐子豪老師喜歡的就進,也因此酒款品質穩定、種類齊全,店內多半維持著近百款清酒,約2、3個月更換一次酒單,還會推出季節性的酒款。
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2018-12-24 17:17:47
第一次認識清酒就上手! 關於清酒的10個知識
因為不是台灣既有的食飲文化,清酒容易讓人錯誤認知,花點時間看看本篇文章的問題,如果你有這樣的想法,代表你得好好更正一下思維了。
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2019-01-02 12:48:56
(訊息)「獺祭」推出梅酒了! 3/1開賣 限量800瓶
知名日本酒品牌「獺祭」竟然出梅酒了!讓人好生期待,前陣子與《島耕作》合作,推出聯名酒款,一時引領話題。現在,位於山口縣岩國市的獺祭製造商「旭酒造」,再度創造話題,將於3/1開賣「獺祭梅酒」,用的是品質極佳的「獺祭磨き二割三分」與紀州南高梅一同釀造,不過並不是長賣酒款,而是限量發售800瓶,售價約12,960日圓。
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2019-02-22 15:48:08
瘋「令和」! 這瓶「醉鯨 令和 元年紀念酒」別錯過
日本新年號「令和」公布,各式令和周邊商品也如雨後春筍般冒出。喜歡小酌的你,不能錯過這瓶「醉鯨 令和 元年紀念酒」啦。這是醉鯨酒造為紀念新天皇即位所推出的限定酒標版本,醉鯨一直以釀造豪爽風格的日本酒聞名,而這款紀念酒的酒體清爽乾淨,帶有淡淡的水梨香氣,尾韻俐落簡潔。
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2019-04-03 10:40:55
5/23開賣 獺祭推出「島耕作 令和紀念版」 純米大吟釀
日和令和年代的到來,日本人總有不同的方式慶祝與迎接。知名日本酒品牌「獺祭」躬逢其時,推出「獺祭 純米大吟釀 磨之三割九分 島耕作 令和紀念版」,取5/1年代更換之日榨取的「獺祭三割九分」,並延續之前與《島耕作》合作的新酒標加上「令和」二字,做為對新時代的祝賀。此令和紀念版共發售一萬瓶,僅限日本並於5/23開始販售。
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2019-05-20 12:43:46
(影片)淺草忍者日本酒專賣店/酒吧 小瓶裝好攜帶 配鯖魚罐頭、用比臉大的酒缽喝最合味
淺草一直是國人去日本東京喜歡遊逛的首選,去年11月這裡有一家非常小巧的忍者日本酒專賣店(NINJA SAKE STORE)開張。店內除了陳列著來自日本全國各地的日本酒,這裡還有個特色,就是所有日本酒皆為小瓶裝,就像罐裝咖啡容量。為什麼呢?身著日本重要文化之一的忍者裝店員表示,他們想把美好的日本酒文化推廣到全世界,小瓶裝(約350-500日圓)不僅方便攜帶,對初次接觸日本酒的人,也可以輕易嘗試。
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2019-07-04 16:09:59
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