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    送料無料! v金10号ニッケルダマスカス120mm直 槌目 ペティーナイフ ステンレス包丁 G10柄 /文化包丁 万能包丁 庖丁 皮むき 小三徳庖丁q  

    ニンニクやスパイス潰しになる鏡面お尻

    • 商品數量
      1
    • 起標價格
      1円
    • 最高出價者
      8*5*4*** / 評價:655
    • 開始時間
      2021年10月21日 16時58分(台灣時間)
    • 結束時間
      2021年10月23日 21時58分(台灣時間)
    • 拍賣編號
      n1013958761
    • 商品新舊
      新品(說明)
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      有(說明)
    • 提前結束
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    google & Excite翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答

    入札前に必ずこちらお読みください。上段(黄色い帯の全出品リストの上部)
    決済はY!かんたん決済のみ。変更はいたしません。

    1円全国送料無料で始めます!

    刃約120mm  全長240mm 110g


    ペティーの身の高さに対して重ね1.5mmで、日本鋼製には劣るものの比較的軽い切れ期待できそうです。

    刃は、コバルト、モリブデン・バナジウムを含む「V金10号」を使用
    切れ味が長持ちする理由は、コバルト(CO)が添加されているため、刃が硬く、長い時間使用しても、刃先が磨耗しにくいので、切れ味が長持ちします。
    青紙の水焼き入れほどの硬さには至らぬもののステンレス系鋼材においては秀逸!
    地金のダマスカスはステンレス-ニッケルダマスカス
    磁石に良くつくのでパチステンレスとか仰せにならないでください。模様が出るほどの鍛造されると磁性を帯びるようになります。よく叩かれた=磁性を帯びだすと解釈ください。 インゴットではほぼつきません。

    身は総ステンレスで管理が楽で、ヒルト(口金)も継ぎ目無く一体加工・鏡面加工されたステンレス製です。
    柄に関わる金属露出はヒルトと柄尻のみで、ありがちな鋲はもとより背や腹に断面中子が露出する割り込み通しなどもございません。
    ドロップ(雨粒)型の断面で手によくなじみ細く軽めに作られます。
    握る際に金属冷感や素材取り合い部の段差を感じることなく快適に使え、一様な素材で表面を占有しますので何より衛生的です。

    ちいさい刃物ながら、重心はヒルトやや柄側あたりにあるので、使いやすく長時間ご使用いただいても疲れにくいと思います。

    マルカイタ柄は特殊な樹脂と繊維質骨材が何層も重なる板目と柾目を持つ木の質感をもつ素材ながら、加温・加湿はもとより次亜塩素酸ソーダ・アルコール・煮沸消毒にさらされても全くの不働態ですので最も堅牢で美しさも兼ねる柄材で知られます。しかしながら多くの手間と時間を要するために、高価です。業務用にお勧めできます。
    ご家庭でのご使用もお勧めできます。それは、ほとんどの包丁で禁忌とされている食洗器で洗うという使用法もこれは衛生管理上むしろ励行できるからです。 日々のご使用では、食洗器に入れる=研ぎ以外の管理終了!みたいな感じでも十分かと思いますから、より快適に過ごせそうです。

    ご検討ください。よろしくお願いします。






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    商品金額 日圓
    消費税(10%)
    預估當地運費 日圓
    預估商品重量 公斤
    國際貨運方式
    台灣貨運方式
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    客服時間:週一至週五10:00~22:00   假日13:00~22:00
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