喝酒會臉紅的人和不會臉紅的人差異 原來在這裡......
【樂淘 文字/轉載自《最高飲酒法》】 2019-03-18 16:51:21
「不活性型的人本來就是ALDH2的活性較低,對酒精對耐受性較差,即使因酶誘發機制而提升了酒精耐受性,和活性型相比,還是有酒精容易殘留於體內、長時間暴露在乙醛的毒性中等風險,於是便呈現出咽頭癌及食道癌罹患率增加的傾向。實際上,在我所任職的醫院,於院內檢查發現食道癌的比例可是相當高呢。」
其實國立癌症研究中心的多目的世代研究結果也證實了,喝酒與食道癌密切相關。
和不喝酒的人相比,酒精攝取量相當於一天喝1~2合日本酒的人,其食道癌罹患率是2.6倍;相當於一天喝2合以上日本酒的人,其食道癌罹患率更高達4.6倍。
而這項研究還調查了食道癌罹患風險與喝酒會臉紅之體質間的關係。其結果顯示「具有喝酒會臉紅之體質且為老煙槍者,一旦飲酒量增加,罹患食道癌的風險便會升高」。
(示意圖。圖片來源/PAKUTASO、たけべともこ)
最好藉由基因檢測來瞭解自己屬於哪一類型
若是失活型的話,總之滴酒不沾也就算了,但若是會因酶誘發機制而酒量變好的不活性型,似乎就有必要特別小心。可是,如果根本不知道自己是不是「不活性型」的話,就無從小心起。
「能接受基因檢測以瞭解自己屬於哪一類型是最好的,畢竟自以為是活性型但其實是不活性型的可能性也很高。就當是為了避免罹癌風險所做的初期投資,真的很建議大家到專門的機構去好好做個檢查。最近一般的基因檢測服務就已經能判別出這些類型了。」
*本文轉載自《最高飲酒法:由愛酒醫師們所傳授的,最新醫學依據「有益健康飲酒法」,商業人士趨之若鶩!》(悅知文化出版)