不只天然酵母麵包，連空間都很有味道的沖繩獨立麵包店3選

對天然酵母、麵粉等材料相當講究的麵包店，在沖繩逐漸受到歡迎。無論是口味、經營理念、空間等都獨具特色，吸引許多觀光客慕名而來。

(外國住宅改建而成的可愛小店。)

自家石窯現烤出爐，略帶鹹味的麵包

沖繩天然酵母麵包的先驅，粉絲遍布全日本。特色是麵糰帶有自家製天然酵母的香氣與風味。名字裡有「讀谷」的麵包，用的都是無農藥農家生產的麵粉。

(吸引觀光客前來的天然酵母麵包。)

(也能外帶到露天座位享用。)

(麵包都是每天用店內石窯現烤。)

宗像堂
☎098-898-1529
地：宜野灣市嘉數1-20-2
營：10:00∼18:00
休：星期三
交：距西原交流道約2km
P：有

(圖左：山原島豬香腸貝果捲359日圓包了香腸內餡的Q彈貝果麵包捲。圖右：香蕉黑糖圓麵包中部389日圓麵糰放入滿滿香蕉、葡萄乾後，加入黑糖烘焙而成的麵包。）

(圖左：讀谷全粒粉長棍麵包205日圓使用自家製麵粉。味道樸實但越嚼越香的長棍麵包。圖右：椰子奶油麵包302日圓在全粒粉麵糰加入椰子奶油起司與黑棗烘焙而成。）

群樹圍繞的溫馨麵包店

這家店魅力在於，可坐在涼風吹來的邊廊，細細品味悠閒時光。以無農藥糙米、紅芋、黑糖、石臼磨成的麵粉與自家製天然酵母，搭配沖繩食材、水、鹽製成的麵包，深受好評。在店內享用，可選擇搭配小菜與湯品的套餐。

(除現烤麵包外，也有果醬等商品。)