【京都】下京區漫步 到寺院裡來一餐京料理!去京町家逛雜貨
【樂淘 文字/轉載自《日本小鎮時光》】 2019-06-27 09:13:53
木造房裡「d食堂」的榻榻米空間,帶來療癒的視覺感。榻榻米其實難以久坐,所幸店家設置了造型座椅,算是貼心。食堂裡的招牌菜單是「京都定食」。隨著季節變化而改變的「一汁三菜」配合著氣候時節,用上當令食材,料理出味噌湯、一道主食和兩樣配菜,再搭上白飯,清爽簡單。
到訪的這一天恰逢梅雨季節。京都定食的當季選菜,便以適合在潮濕溽熱、食欲不振的梅雨季裡,適合開胃下飯的菜色為主。簡樸的一道定食,吃出了食材的真實美味,咀嚼鋪陳出京料理的食文化之美。
用完餐,食堂隔壁棟的木屋則是D&DEPARTMENT選物店。包含食品、雜貨、傳統工藝品、書籍和衣物等約四百種商品,大多來自於京都在地的品牌。藉由獨特的觀點而決定的選貨,體現出京都的個性與生活。
用完餐,逛完選貨店,也不必急著離開。繼續坐在「d食堂」外的休憩區,或是寺院的階梯上再休息一會兒吧。看著「d食堂」門外聳立的大樹,風來,綠葉搖曳,窸窣的聲音像使人安心的枕邊細語。
此時此刻,何以發呆也能感到奢侈,終於能夠明白。天空又下起雨了。怎麼覺得就連飄在京都寺院裡的雨絲,那速度與角度,彷彿也都特別的優雅呢?
info
D&DEPARTMENT KYOTO
京都府京都市下京区高倉通仏光寺下ル新開町397 本山佛光寺内
店鋪:10:00〜18:00
d47食堂:10:30~18:00(17:00 L.O.)
公休日:週三
https://www.d-department.com/ext/shop/kyoto.html
*本文轉載自《日本小鎮時光》(原點出版發行)