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美金/台幣：33.25(影片)饕客美食口袋名單! 美麗華3家新開好食餐廳 爐端燒、生鮮義大利麵、療癒港點正點
【樂淘 記者/謝政蒼 攝影/陳克明】 2019-07-01 16:07:55
還有這道「明太子花枝墨魚披薩」完美演譯披薩風采，一定要點上一份。主廚選以麵粉質地較為細緻的日本山茶花小麥粉，混入天然墨魚粉，揉製出擁有時尚色澤的天然黑色餅皮。為了讓黑色披薩帶來濃厚墨魚美味，主廚在刷上一層明太子美乃滋後，更舖滿來自澎湖新鮮空運來台的小卷與起士調味，吃得到餅皮與澎湖小管的雙倍Q彈，更充滿濃濃海味！
(明太子花枝墨魚披薩上面滿滿海鮮料，吃到賺到。圖片提供/石壁家)
DATA
《SPIGA PASTA石壁家》美麗華店
營業時間：11：00～22：00
電話：（02）8501-2822
地址：台北市中山區敬業三路22號5樓
(圖片提供/唐點小聚)
唐點小聚 療癒系創意港點真消暑
「老闆，你們盤子上有螞蟻!」不不不，這不是真的螞蟻。把吃港點變得有趣的唐點小聚，不僅在空間上以Tiffany藍的主色調裝潢，營造年輕感外，餐盤的螞蟻、蜜蜂，乃至招牌乒乓桌，都是取悅客人的巧思。當然，主角港點更是融入創意，口味與吃法都讓人有新鮮感。尤其面對炎熱夏天，食慾不振之際，新菜色口味厚重好入口外，也要有一種視覺「清涼感」，例如新菜擔當的「冰鎮咕嚕肉」，伴隨著乾冰登場，口感外涼內熱，肉質吃來先脆後嫩，可是視覺味覺雙重享受。
(空間走網美風格，好看好拍。圖片提供/唐點小聚)
(乒乓桌的安排，讓客人用餐之餘也可以運動運動 。圖片提供/唐點小聚)
(左為老壇酸菜魚，右為麻辣小籠包。圖片提供/唐點小聚)
(冰鎮咕嚕肉光看就好清涼。圖片提供/唐點小聚)
