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美金/台幣：30.75沒這些東西根本不會怎樣! 暴躁兔女王的迷你廚房沒有垃圾(廚餘)桶、洗碗精等這11樣東西
【樂淘 文字/轉載自《療癒廚房3 家的進行式!》】 2019-08-05 14:49:00
我家廚房非常小，是一個三大步就能走完的迷你廚房，任何要入住這個小廚房的東西，我都必得管控。只有真正有用的孩子們才有資格進駐，其他麻煩的沒用的傢伙請都給我滾出去。我的迷你廚房裡沒有下列這些大多數人覺得必要的東西——事實證明，沒有這些東西也根本不會怎麼樣，省了各種麻煩和佔地，廚房更有餘裕，料理時間更愉快。
垃圾桶
很多人對廚房沒有垃圾桶感到不可思議，但其實我這麼生活已經七、八年的時間，一點問題也沒有。
一開始決定廚房不放置垃圾桶，是因為一字型迷你廚房裡根本沒有可以放置垃圾桶的位置，只能擺在走道地板上，然後一天到晚被我踢到，麻煩透頂，於是我試著取消垃圾桶，結果如我所料，完全沒有問題哪！
我在流理檯上準備了一個琺瑯盒，鋪上回收紙或廣告紙，買菜回來或料理過程中，廚餘果皮菜根就投進去；食材包裝盒若能清洗回收，就放在水槽待洗，然後拿到陽台的回收垃圾桶；無法清洗回收的一樣丟在琺瑯盒，待食材全部處理好，將垃圾用幾張報紙包起來，既不會發臭也不需要購買垃圾袋，萬一垃圾量比較大，就用購物回收的塑膠袋來裝，根本不需要垃圾桶啊。
廚餘桶
是的，我的廚房也沒有廚餘桶。廚餘桶比垃圾桶更加麻煩，會發臭會長小黑蟲甚至蛆（抖），沒有比廚餘桶更令人感到厭世的東西了。
我處理廚餘的方式，就是像上述的方法那樣用報紙包起來（若有汁水則先瀝出倒掉，盡可能瀝乾廚餘的水分，也是避免發臭和污染環境的方法），我住的社區大樓不回收廚餘，所以我就是丟入大樓垃圾桶；若是你住的地方有回收廚餘，就拿去倒回收桶，打開報紙倒進去即可。
排水口濾網
