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美金/台幣：32.38(影片)又萌又好吃! 台北人氣麵包店「善菓屋」 新品貓掌手指餅乾、可頌豆乳冰淇淋不吃不行
【樂淘 記者/謝政蒼 攝影/陳克明】 2019-08-19 17:16:53
Michael說，日本的奶油捲吃起來較為紮實有嚼勁，且因奶油的量用得比較多，所以會有濃厚奶香味。為更貼近台灣人的味道喜好，「善菓屋」稍做改良，並且捨棄市面上常用的奶油，改用成本極高的艾許奶油，整體吃來膨鬆有Q度，奶香淡而有味，尤其如果掌握最佳賞味期出爐一個小時內，因為奶油捲烤焙過程中，底部會有油煎效果，吃來脆口，如此與膨鬆的麵包體一起吃，更有層次，增加咀嚼樂趣。「善菓屋」每天出爐500條法國奶油捲，依然供不應求。一次不買好幾個，肯定會傷心。
其它也不要錯過的麵包還有酥皮菠蘿類、可麗露等，都是誘人的好味道，一定要來這兒走一趟，吃吃好麵包。
DATA
善菓屋匠心手作烘培
地址：台北市中山區松江路99號
電話：(02)2517-0867
營業時間：平日08:00-21:00、假日10:30-21:00
售價：法國奶油捲NT$40(3個NT$110)、紅豆麵包NT$40、卡士達麵包NT$40、可麗露NT$65、虎皮紅豆乳酪NT$50、虎皮芋頭鹹蛋黃NT$50
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