空運
加入我的最愛類別
類別 法式料理
路徑 JDirectItems Auction > 圖書、雜誌、漫畫 > 住宅、生活、育兒 > 料理、食譜 > 法式料理
備註
加入我的最愛關鍵字
關鍵字
類別 法式料理
備註
加入我的最愛賣家
賣家 3esdUpo****
備註
此商品由您的黑名單賣家刊登,您要繼續瀏覽嗎?
加入我的黑名單賣家
賣家
3esdUpo4wD319KGU7GbL9nCXCNhgm
備註
標示與提醒
瀏覽頁面時會醒目標示及提醒,該項商品是由您的黑名單賣家刊登
JDirectItems Auction 圖書、雜誌、漫畫 住宅、生活、育兒 料理、食譜 法式料理
您可能也會喜歡
    20690/フランス料理 シェフ・シリーズ 専門家の味をあなたの食卓に 14冊セット 中央公論社 坂井宏行 鎌田昭男 北岡尚信 城悦男 勝又登

    • 商品數量
      1
    • 起標價格
      6500円
    • 最高出價者
      kaz******** / 評價:9
    • 開始時間
      2026年01月26日 13時50分(台灣時間)
    • 結束時間
      2026年02月03日 00時50分(台灣時間)
    • 拍賣編號
      f1217334889
    • 商品新舊
      有傷損和汙損(在描述中說明)(說明)
    • 自動延長
    • 認証限制
    • 提前結束
    • 可否退貨
     
    此功能 由google翻譯提供參考,樂淘不保證翻譯內容之正確性,詳細問題說明請使用商品問與答
    <商品説明>


    ●「フランス料理 シェフ・シリーズ
      専門家の味をあなたの食卓に 14冊セット」

    出版社名:中央公論社
    サイズ :30×21cm

    状態:
    カバーや一小口まわりに経年による
    薄汚れやスレ、ヤケ等の使用感がありますが
    ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。
    古い発行の本ですので、
    状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。


    すべてソフトカバー

    ・「2 毛利進の小さなコース料理」
    以下目次より-----
    夏らしい小さなコース6種類
    秋は味覚もデリケートに小さなコース5種類
    冬の小さなコース9種類
    春の小さなコース4種類
    コースづくりに役立つ基本

    ・「5 坂井宏行の季節の貴婦人オードヴル」
    以下目次より-----
    美しさを競うオードヴル
    伝統的なオードヴルテリーヌ
    簡単なオードヴル
    凍るような冷たさが魅力 アスピック
    和風の素材を使って作るフランス風のオードヴル
    健康派におすすめしたい野菜のオードヴル
    卵好きが大喜びするオードヴル  ほか

    ・「6 鎌田昭男の野性が香るフランスの地方料理」
    以下目次より-----
    海辺の地方
    内陸の地方
    パリ周辺
    シェフ鎌田ご推薦 オードヴルからデザートまで
    各種の基本

    ・「7 野口新生の肉の調理ノート」
    以下目次より-----
    フランスの食卓から
    新しい味わいが加わる、フランス風肉料理19の基本
    肉を味わう23皿
    サラダ
    スープ
    エマンセ
    肉の部位とその使い分け  ほか

    ・「10 北岡尚信の皿数で楽しむ家庭フランス料理」
    以下目次より-----
    今夜の食卓はビストロの味
    じゃがいもで作るつけ合わせ
    ムニュ・デギュスタシオン

    ・「14 城悦男の味のダンディズム 野菜料理集」
    以下目次より-----
    色合いを食べる 歯ざわりを食べる 形を食べる
    素材の特性をうまく引き出せば簡素な野菜の料理でも
    名菜と言い得る
    葉っぱのサラダ
    輸入野菜
    野菜が素材のエレガントなお菓子 ほか

    ・「15 ジョゼ・アリミのTOKYOフランス料理 パリ・東京の合わせ味」
    以下目次より-----
    キッチンは東京 皿の中はパリ
    オードヴル
    スープ
    魚料理
    肉料理
    野菜とサラダ
    デザート ほか

    ・「30 レ・ザンジュ 依田輝明の皿からはみだす美味しい香り」
    以下目次より-----
    香りの層と香りの厚み
    香りのオリジナル交響曲
    素材の香りを混ぜ合わせる
    安定した味のリズムに強い香りのアクセントを ほか

    ・「36 カーエム 宮代潔の粋な味を追って 数あるおいしさの中に」
    以下目次より-----
    冷たいオードブル
    温かいオードブル
    肉料理
    スープ
    魚料理
    デザート

    ・「50 ル・グラン・コントワー 菅沼豊秋のふたつの夢 育てたい料理の味と店の空間」
    以下目次より-----
    食前酒
    アミューズ・グール
    オードヴル
    スープ
    魚料理
    グラニテ
    肉料理
    デザート
    四季を語る4つのコース
    料理と花の食い合わせ  ほか

    ・「52 ステラ・マリス 吉野豪洋の海が語る料理 地元の素材と深くつき合う」
    以下目次より-----
    相模湾が与え、私が作る。
    魚の料理
    貝の料理
    健康な一皿
    新しい田舎料理
    「からすみ」で冒険する
    蕎麦の利用価値
    素材しだいのデザート
    甲殻類の料理  ほか

    ・「53 オー・ミラドー 勝又登のオーベルジュの味 箱根で実現するシェフの味」
    以下目次より-----
    地元の情景がつくらせる箱根のフランス料理
    1月
    5月
    7月
    9月
    10月
    11月
    12月
    三島の野菜畑
    清冽な水で育った虹ますは、生でも食べられる
    小田原市場から相模湾の魚
    沼津市場から駿河湾の魚  ほか

    ・「57 オーベルジーヌ 小滝晃 東京の香る味 祖国を離れたフランス料理」
    以下目次より-----
    ソースをスープに見立てる
    パイの条件
    冬だけの香り
    あくの強さを残したい
    ヨーロッパ特産の魚介
    日本の沿岸魚 ほか

    ・「スペシャル版 料理野菜図鑑 調理ガイド付き」
    以下目次より-----
    葉と茎を食べる野菜
    実を食べる野菜
    香草
    つまもの
    山菜
    豆類
    花を食べる野菜 ほか


    ---------------------------------------------------------------------


    <発送方法と送料>


    発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。
    他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。

    全国 (一部地域を除く) → 1280円

    北海道・沖縄県・離島 → 1580円

    ※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。

    ※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
     個別に送料を設定しています。ご了承ください。



    発送日は火曜日から金曜日です。
    月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
    入金確認の翌日には発送いたします。
    ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
    翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。



    ・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
    ・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




    ---------------------------------------------------------------------


    <その他>


    ・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

    ・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
     メールアドレスも合わせてご指示ください。

    ・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
     評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























    この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。
    商品已結標,無法發問。
    質問一覧
    原始賣家所有回覆 (質問合計:件)
    賣家回覆後,原始頁面中才會顯示詢問的問題
    {{ item.title }}
    {{ item.unit }}
    立即試算 重置
    注意事項
    試算結果
    匯率 {{actionList[0].exchangeRate}}
    注意事項
    建議搭配活動 {{ action.tag }} {{ action.title }}
    代標、代購服務越來越便利,但海外購物有一定的風險與問題,為了降低購物風險,提高購物的安全,請務必閱讀以下資訊:
    收到商品:盡快確認檢查,商品規格、數量、配件,商品敘述是否符合。
    假設不幸遇到問題,提供如何反應相關資訊: 一、商品缺少提供資訊範例
    二、商品不符提供資訊範例
    三、商品破損提供資訊範例
    四、7-11店取商品破損提供資訊範例

    提醒:
    1. 因賣家不願寄送海外,且不清楚商品被寄送海外,所以退換貨產生的國際運費,是需要由會員自行支付,請參考郵局 EMS 費用查詢,若是酒類 或 影響飛安商品 無法使用郵局寄送,僅能更改使用 DHL 寄送回日本。
    2. 請保持商品,外包裝完整性,包含託運單資訊,並禁止自行維修或改變原始狀況,若是有異動,丟棄 亦或 轉寄/委託代領者,或者空運商品抵台超過一周,及經海運商品,皆無法受理處理客訴案件。
    3. 若賣家同意退換處理,返品配達確認後,沒有異常或反應錯誤,商品會被退還,僅能協助寄送回台返還,會再產生往返海外當地運費,來回國際運費,及國內宅配費用。
    4. 日本與美國寄送返品費用不同,依照實際產生費用為主。
    選擇國際運送
    1. 空運:抵台通知超過七天以上未確認商品狀況,產生客訴案件,將無法與賣家反應 或 評價處理。
    2. 海運:抵台時間超過一個月以上,無法與賣家反應商品疑慮、功能異常、給予評價...等。
    3. 海運商品缺少 或 收到錯誤商品,可協助詢問賣家,但若有其他因素(延遲領貨、認知不同、頁面相符...等),均不接受任何問題及客訴處理。

    註:以上 有其他因素(延遲領貨、認知不同、頁面相符...等),均不接受任何問題及客訴處理。
    常見問題與膺品處理方式
    1. 古董、名牌類商品收到發現為膺品,需要舉證正規品(正品)與仿冒品的差異清晰照片。
      若無法提供相關證明(僅限精品名牌),可協助尋找 日本當地第三方公正機關進行 精品鑑定服務 會員需自行負擔鑑定費用 及 海內外宅配和往返國際運費。
    2. 商品若有日本第三方公正單位證明後,我們會協助反映,但決定權在賣家手上,我們無法保證退貨成功。
    3. 古董類鐵瓶漏水,需要將漏水的地方拍攝清晰照片。
    4. 商品若是於國際運送或台灣國內運送損壞,需要提供台灣運送的外箱與商品外箱損壞清晰照片。

    註:
    1. 提供給賣家照片請勿有中文相關資訊,委託貨運公司取貨 或 非本人領貨,提領後無法受理破損遺失案件處理。
    2. 若提供非日本當地開立依據/證明,將無法協助反映。
    現場自取 若選擇現場自取服務,請於現場取貨時檢查商品狀態、數量、配件等相關問題,若遇到商品有問題時,請與現場客服人員反映,客服人員會與您確認商品編號,並且將商品拍照並建立客訴案件,同時會透過客服留言給您,將您的問題與希望處理方式一併交由處理人員進行確認並與賣家反應。
    若當下無法提供相關資訊時(僅限贗品),請您於取貨後24小時內將照片拍照傳送至service@letao.com.tw 服務信箱中,利於樂淘明確與賣家反映。

    註:若離開後反映商品損壞、缺件等相關問題,樂淘將無法協助處理。
    黑貓宅配 / 7-11店取 / 大榮貨運
    若選擇 黑貓宅配 / 7-11店取 / 大榮貨運 宅配服務,收到商品檢查商品後,有任何疑問需要協助處理,請盡快向樂淘反映,於2小時內反映,超過時間將不受理,以下提醒事項:

    1. 請勿將收到商品拆封使用,自行送修,且務必保留原始外包裝,利於後續處理相關事宜,避免商品更動過賣家不願處理。
    2. 電話聯繫客服人員,客服人員會留言給您,並且請您提供以下資訊:

    您好
    商品ID:___問題,會先幫您建立客訴案件,但需要請您提供商品問題2-3張清晰的照片,傳送至service@letao.com.tw 服務信箱,並告知我們您想要的處理方式(若未提供,會造成無法處理後續事宜),完成寄信後於客服留言訊息中告知,我們會盡快幫您與賣家確認,待處理人員處理後,若有相關疑問會再與您聯繫,感謝您的協助。
    謝謝


    重要提醒:
    1. 提供 (商品編號)
    2. 如果有(納品書)也請拍攝
    3. 外箱圖片(含內、外包裝)
    4. 商品圖片 (由於我們對於商品並非專業,請於圖片外附上說明,以利我們與賣家確認)
    5. 圖片背景切勿出現中文字樣及中文商品
    6. 請保持商品,外包裝完整性,包含託運單資訊,並禁止自行維修或改變原始狀況,若是有異動,丟棄 亦或 轉寄/委託代領者,或者空運商品抵台超過一周,及經海運商品,皆無法受理處理客訴案件。
    7. 相關資訊請您於48小時內提供,避免錯過反應的黃金時間,造成無法處理狀況
    8. 由於99%的日本賣家不願意與不清楚商品寄送海外,若賣家願意處理時,商品必需寄送回日本,因此產生的國際運費必需由會員負擔,而樂淘並無配合的貨運公司,會幫您使用郵局 EMS 國際快捷將商品寄送回日本,若是酒類 或 影響飛安商品 無法使用郵局寄送,僅能更改使用 DHL 寄送回日本。
    9. 由於購買海外商品,當商品發生問題時處理的程序與過程結束,需要一至二週時間左右。 提醒您可以至郵局的 EMS 方式查詢約略的費用
    10. 返品寄回海外賣家,經確認後,若是沒有異常,或者與賣家寄出時狀態有異動,賣家不受理處理,亦或買家反應錯誤的話,一般海外賣家會將商品退還給我們,會再產生往返的海外當地運費,以及商品返送回台的國際運費,抵台後會建立補寄案件,並於第二次付款內補收上述費用再加上當初寄回國外郵局ems國際運費,抵台後如需宅配,會再產生國內配費用
    日本寄送日本/日本郵局海運/日本郵局EMS空運
    無論任何原因,國際運送方式使用日本寄日本/日本郵局 運送服務,當發生商品問題時,無法接受客訴,不論交易中,運送中,或者收到商品有問題,未收到等情況,都無法協助詢問賣家,且不在四大保證範圍內。

    由於商品轉寄至指定收件地點,無論賣家寄錯,到貨破損,會造成無法處理的困難,不接受任何商品問題及客訴處理,不接受退貨退款。
    同賣家商品
    瀏覽記錄
    Excite翻譯
    加入追蹤清單與備註
    商品名稱 : 20690/フランス料理 シェフ・シリーズ 専門家の味をあなたの食卓に 14冊セット 中央公論社 坂井宏行 鎌田昭男 北岡尚信 城悦男 勝又登
    備註 :
    客服時間:週一至週五10:00~22:00   假日13:00~22:00
    取貨時間:週一至週五10:00~22:00   假日13:00~22:00
    客戶服務專線:02-27186270 Line客服
    取貨地點:台北市松山區南京東路三段337號12樓(微風南京)