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商品について
【26年の歳月を経て、かつて「ウンブリアのサッシカイア」と称えられた伝説の熱量が、今、深遠なる静寂とエレガンスへ。】◆イタリア・ウンブリアの聖地アッシジの傍らで、家族経営の情熱を貫く「スポルトレッティ」。
1998年より世界的名匠リッカルド・コタレッラ氏を迎え、劇的な進化を遂げた彼らが、その名を世界に轟かせた黄金の2000年ヴィンテージをご紹介いたします。
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ご閲覧いただきましてありがとうございます。
こちらのワインは、イタリア料理店で商品としてできる限りの注意を払いセラー保管してきた秘蔵の1本です。
イタリア最高峰の銘酒やワインガイドにて最高評価を獲得した収穫年のワインを中心に収集してきました。
整理のため、現在では希少となった90年代ヴィンテージの秘蔵ワインをお譲りさせていただきたく出品いたします。
ボルドー古酒とは異なり、イタリアの90年代バックヴィンテージは市場でも枯渇しており、まさに一期一会の出会いとなります。
期間限定の出品となります。至らない点が多々あるかと思いますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
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商品情報
【26年熟成・理想的な液面の高さと素晴らしいコンディション】ヴィッラ・フィデリア・ロッソ 2000 / スポルトレッティ
■ 鑑定・コンディション(15℃/70% セラー保管)
・液面レベル:2 [*] 「イントゥ・ネック」 ※26年の歳月を感じさせない、極めて健全で高い液面を維持しております。
・エチケット:良好。経年による僅かなスレは見られますが、大きな破れやシミはなく、歴史を感じさせる美しい佇まいです。
・キャップシール:良好。トップに僅かな経年感はありますが、密閉状態は極めて健全です。
・総評:セラー内で大切に管理されてきたことがことが伺える、完璧なコンディションの1本です。
─────────────────────── ■ テクニカル・データ & ワイン詳細 ───────────────────────
【2000 VILLA FIDELIA ROSSO SPORTOLETTI - Spello(Perugia) - Umbria
】 *Official Site:
http://www.sportoletti.com/・
ワイン名:ヴィッラ・フィデリア・ロッソ
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ヴィンテージ: 2000年
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ワイナリー: スポルトレッティ
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産地: ウンブリア州スペッロ(ペルージャ)地区
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生産量: 4,000本
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セパージュ: メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 10%
・
熟成: フレンチオークバリック(新樽:ヌヴェール産、アリエ産、トロンセ産)で12ヶ月 / 瓶熟24ヶ月 (無清澄、無濾過でボトリング)
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ヴィンテージチャート:●●●●(ウンブリア:優良年)
・
備考(評価):
★イタリア主要評価誌3冠。RP94点!
【イタリア国内主要評】 Gambero Rosso:
2 bicchieri
rossi (非常に優れたワイン))
BIBENDA:
5 Grappoli (満点)
L'Espresso:
5 Bottiglie
Veronelli:Sup.
★★★ (93) (満点)
Luca Maroni (I Migliori Vini Italiani) :
90【国際請注意日本當地運費,確認後再進行下標。誌・専門家】 Wine Enthusias:93 / (IWC) Stephen Tanzer:91+ / (WA) Robert Parker:94
───────────────────────────── ■ コメント ─────────────────────────────
【26年熟成品:コタレッラの魔法が生んだ「スーパー・ウンブリア」の真髄】
イタリア中部ウンブリア州ペルージャ郊外スペッロからアッシジにかけての丘陵地に僅か26haの畑を所有する家族経営のワイナリー。
1998年より、「メルローの魔術師」ことリッカルド コタレッラがエノロゴとして参画し、高品質のブドウこそが重要という考えのもと、密植度を高め、収量を落とし、徹底した畑の管理と研究に取り組んだことで、ワインの質が劇的に進化し、フラッグシップの「ヴィッラ フィデリア ロッソ」が複数のワインガイドで最高賞を獲得するなど、一気にイタリア及び国際請注意日本當地運費,確認後再進行下標。的にも評価される造り手となりました。
畑は、標高約400m〜500mの高台に位置しています。この標高の高さにより、日中は温暖ながらも夜間は冷え込むという昼夜の寒暖差が生まれ、ワインに豊かなアロマと鮮やかな酸をもたらします。土壌は石灰質、粘土質、砂質が混ざり合った、水はけの良い土壌でボルドー品種に適しています。ウンブリアの豊かな太陽が生む濃厚な果実味と、標高由来のエレガントな酸、そして石灰質土壌が育むシルキーなタンニンが見事に調和したフルボディに仕上がります。
また、現在は随分手頃な価格になって流通しており、愛好家向けの「格付けワイン」ではなく、「お得なデイリーワイン」として消費されるサイクルに入ってしまっているようですが、2000年当時は「ウンブリアのサッシカイア」とも称されるほどのリッチな「スーパー・ウンブリア」スタイルでした。
「あの頃のヴィッラ・フィデリア」を愛するファンの方はこの機会に是非ご賞味ください。
●以前の試飲メモより 「2000年ヴィンテージは、評価の高かった前年の1999年とは打って変わって恐ろしいほどにパワフルで、”噛める" ほどに凝縮した果実味に しっかりとした酸味とこなれた大量なタンニンも溶け込んでおり、堅牢で圧倒的に迫り来るようなスタイルのモンスター級のワイン!」
■Robert Parker (Wine Advocate) : 94点 「魅力的な2000年のヴィラフィデリアは、Ch.マルゴーのようなエレガントさと、ブラックカラントと混じり合った白い花の美しい香り、上質なトースティーなオーク、そしてリッチなエスプレッソのヒントを示している。ミディアムからフルボディで、甘く、スタイリッシュで、豪華なシンメトリー、エレガントでパワフル、35秒のフィニッシュ。」
【ヴィンテージ情報】
2000年はウンブリアにとって非常に優れた温暖な年で、ウンブリアの太陽を限界まで吸い込んだような、圧倒的な力を感じさせるヴィンテージです。「ヴィッラ・フィデリア・ロッソ」も複数のガイドブックで最高賞を獲得するなど、スポルトレッティが確固たる地位を築いた時期と重なります。
【2000年ヴィンテージの今(2026年現在のコンディション)】
・外観:深く落ち着いたルビー色から、熟成を示すガーネットの縁取り。26年を経てもなお衰えない色の濃さが、当時の果実の凝縮度を物語っています。
・香り:カシスやプラムのジャム、枯葉、スパイス、ビターチョコレート。そして時間の経過とともにタバコやなめし革の複雑なブーケが広がります。
・質感:かつて「圧倒的」と評されたストラクチャーは角が取れ、シルクのように滑らかな舌触りへと進化。標高由来の酸が、長い余韻を美しく引き締めています。
・追記:当時の濃厚なスタイルゆえ、澱が沈殿している可能性があります。抜栓前に数日間ボトルを立てておくことをお勧めいたします。
◆最新(2025-2026)の愛好家レビュー : CellarTracker、Reddit等、海外のワインフォーラムやオンラインコミュニティから、直近の声を要約しました。
「現行ヴィンテージとは別物の、圧倒的な厚みと深み。メルロー主体のセパージュから、サン・テミリオンの古酒に近いエレガンスを感じる。(2026年2月)」
「26年経ってもこのバイタリティがあるとは驚きだ。熟成により驚くほど複雑で官能的なワインに化けている。(2026年1月)」
「驚異的な生命力。20年以上経っているとは思えないほど果実の芯がしっかりしている。(2025年11月)」
◆希少性:2000年はスポルトレッティが世界中に衝撃を与えた「記念碑的」なヴィンテージです。世界総生産量は僅か4,000本と極めて少なく、当時、日本国内でも激しい争奪戦が繰り広げられました。このボトルの「デッドストック」かつ「イントゥ・ネック」を維持した個体は、現在ではマーケットでも殆ど姿を消しており、極めて入手困難な歴史的アーカイブとなっています。
─────────────────────────── 液面レベル [*]参照───────────────────────────
●1. ハイ・フィル
通常の充填レベル。若いワインレベル。
●2. イントゥ・ネック / ベース・オブ・ネック
ハイ・フィルのレベルと同様、あらゆる熟成年度で良好な状態。瓶詰めされてから10年経過のワインの場合には最良となる。
●3. トップ・ショルダー
15年またはそれ以上の赤ワインについては想定の範囲。
●4. アッパー・ショルダー
コルクがワインを吸収する、蒸発等により目減りがありますが、20年以上のすべてのワインについて許容範囲とされる。 それ以上のワインについては特に良い。
●5. ミッド・ショルダー
30~50年経過したワインでは珍しくない高さです。多少のリスクは伴いますが、このレベルを維持していれば古酒特有の醍醐味を十分に楽しめる可能性が高い状態です。
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ヴィンテージワイン(古酒)は非常にデリケートな性質を持っております。コルクの状態やブショネ、中身の味わいといったコンディションは、外観からでは判断できず、抜栓して初めて判明する要素がございます。
古酒の特性上、品質の保証はできかねますが、外観から判別できる情報は可能な限り正確に表記いたします。
一般的に、長期熟成を経たワインはコルクの経年劣化やカビの付着が見られることもありますが、液面がミッド・ショルダー(ボルドー型の場合の目安)を維持していれば、健全に熟成しているケースが多いとされています。古酒のリスクをご理解いただいた上でのご入札をお願い申し上げます。
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発送詳細
■ 夏季期間の配送方針について:ワインの品質保護のために
日中の気温が20℃を超える季節となりました。 25年〜30年という長い歳月を経て熟成したオールドヴィンテージ・ワインは、急激な温度変化に非常に弱く、極めてデリケートな存在です。
当方では、「最良のコンディションでお届けし、最高の状態で味わっていただきたい」という信念のもと、この時期の配送は「ヤマト運輸:クール宅急便(冷蔵)」のみの対応とさせていただきます。
通常便での発送は、液漏れや変質の懸念があるため、一切承ることができません。 大切なワインの命を守るためのこだわりとして、何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。
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■ 配送方法:ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵)
配送方法と送料は落札後の取引時に確定します。以下の料金表をご確認ください。
【群馬県発:クール宅急便 80サイズ(冷蔵)料金一覧】
(※持込割引 -100円を適用した金額です)
1,460円:関東・信越・北陸・中部・南東北
1,580円:北東北・関西
1,710円:中国・四国
1,970円:北海道・九州
2,300円:沖縄
【お取引の流れ】
落札後、お客様より「お届け先情報」をご入力ください。
当方にて、上記料金表に基づいた送料を速やかに登録・通知いたします。
「落札代金+送料」の合計金額をご確認の上、お支払い手続きをお願いいたします。
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■ 梱包・発送のこだわり
ワイン専用BOX(新品):大切なワインを衝撃から守るため、専用BOXを使用し、気泡緩衝材等で厳重に梱包いたします。なお、箱代は当方が負担いたします。
徹底した予冷発送:発送直前まで15℃のセラーで保管し、ヤマト運輸の規定通り6時間以上の予冷を行ってからクール便に引き渡し商品有可能只能自取,自取費用相當高,請查看頁面確認ます。
発送タイミング:ご入金確認後、1〜2日以内に速やかに発送いたします。
時間帯指定:ご希望がある場合は、事前に「取引ナビ」よりご連絡をお願いいたします。
■ 注意事項
非匿名配送:クール便を利用する性質上、匿名配送には対応しておりません。お届け先情報が当方に開示されますことを予めご了承ください。
配送不可地域:伊豆諸島(青ヶ島村・利島村・御蔵島村)および小笠原諸島へのクール便配送は承ることができません。
お受け取りについて:品質保持のため、到着後は速やかに冷暗所またはセラーへの保管をお願いいたします。
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注意事項
【お取引について】
【商品の状態・特性について】
液面・外観の状態は極めて良好ですが、古酒ワインの特性上、中身の品質(ブショネ、熟成具合等)については保証いたしかねます。
輸送中の振動により澱(オリ)が舞う可能性がございます。到着後は数日から1週間ほど静置し、休ませてからお楽しみいただくことをお勧めいたします。
個人所有のバックヴィンテージであることをご理解の上、ノークレーム・ノーリターン賣家不提供退貨賠償等責任でお願いいたします。
【その他】
▲以上を踏まえた上で、ご入札された時点ですべてに同意いただいたものとさせていただきますので、何卒ご了承願います。
※その他、ご不明点やご質問等ございましたら、お気軽にお問合せ下さい。よろしくお願いいたします。